Depuis près de cinquante ans, Pian della Mussa embouteille l’eau pure de la localité du même nom, située dans le Val d’Ala, dans la province de Turin, directement à la source. L’usine du Piémont se distingue par le choix de technologies d’embouteillage de pointe, « zéro impact », dans le plein respect et l’union avec la région environnante. A 1432 d’altitude, l’entreprise a créé un pôle innovant de production de jus de fruits et de bière bio.
Pour l’usine de Balme, Pian della Mussa a fait appel à l’expertise du bureau d’études BBM Service pour une modification sur une machine saturateur. Le client avait besoin d’une mise à jour du tableau électrique de la machine: l’ancien automate S5 avait des panneaux cassés et datés, il n’était donc plus possible de trouver des pièces de rechange commerciales. La situation a rendu la machine inutilisable.
Après une première phase d’étude technique par nos techniciens spécialisés, il a été décidé de procéder à un revamping du panneau défectueux uniquement. Le projet consistait à remplacer le panneau obsolète par un panneau de dernière génération, tout en conservant les mêmes programmes et type de communication que l’appareil précédent. Il s’agit d’une mise à niveau qui garantit des performances optimales et efficaces pour les machines compromises par le manque de pièces de rechange compatibles.
Pour le client, BBM Service a également réalisé un autre type de mise à niveau : la modification du Pyromat sur la souffleuse , qui comportait un contrôle de température désormais hors de production et un protocole qui n’est plus utilisé. Le nouveau pyromat dispose d’une série de fonctions supplémentaires liées au type de préforme et de chauffage requis par le client. Le dispositif actuel peut contrôler la température de la préforme et a été intégré à des signaux numériques pour contrôler les différentes étapes de réglage et les points de consigne de l’instrument.
Bien qu’avec une phase préalable d’étude et de recherche d’ingénierie, ces mises à niveau BBM ne nécessitent que quelques heures d’installation technique, réduisant drastiquement les temps d’arrêt des machines et de la ligne. Pian della Mussa a choisi de ne pas changer toute la machinerie du saturateur – une opération qui aurait nécessité des temps d’arrêt et des coûts certainement plus élevés – mais a opté pour une solution économique, rapide et durable, voulant remplacer uniquement le panneau défectueux. Pour la souffleuse, le résultat est un système moderne et interchangeable.
Le département d’ingénierie de BBM Service sait identifier le problème et comprendre, avec le client, les options les plus réalisables et les plus précises pour éviter la décision radicale d’acheter une nouvelle machine ou de se débarrasser de l’ancienne. Merci à tout le personnel de Pian della Mussa pour sa disponibilité et sa collaboration.
