Dal 1985, Emiliana Conserve si trova a Busseto, in provincia di Parma, nel cuore della Food Valley italiana. Nello stabilimento di Busseto vengono prodotti tutti i formati in vetro, in tubetto e in scatola per il mercato Retail. L’azienda, con circa 260.000 tonnellate annue di pomodoro fresco trasformato, nel Nord Italia è la maggiore produttrice di derivati di pomodoro per i marchi più prestigiosi.
Lo stabilimento di Busseto ha richiesto l’esperienza e la competenza di BBM Service per velocizzare le operazioni di cambio formato sulle linee di imbottigliamento. Trattandosi di un cliente ha che spesso necessità di effettuare un cambio formato bottiglia e conformazione pacco, era di primaria importanza saper garantire una maggiore rapidità e flessibilità nel processo.
I tecnici specializzati BBM hanno modificato le piega-alette e hanno inserito un cilindro rotativo per chiudere i lembi senza ricorrere a cambi meccanici. Inoltre, è stato montato sull’ingresso un gruppo sponde regolabile. Il tutto, per facilitare il cambio formato senza utilizzare attrezzi particolari, ma soltanto semplici manopole con il riferimento dei contatori, con cui l’operatore può settare la posizione delle varie componenti. Le manopole e i contatori sono ideali per garantire la posizione corretta delle sponde, avendo sempre un riferimento numerico preciso.
L’upgrade è stato effettuato su una macchina fardellatrice che prevede il confezionamento in film, falda e vassoio; la regolazione è applicabile a tutti e tre i passaggi. Inoltre, è stata sostituita anche una piastra di passaggio, modificandola perché risulti facilmente inclinabile. In altre occasioni, BBM Service si è occupata di operazioni simili su altri macchinari della linea, come etichettatrici e cartonatrici: con il giusto studio, è possibile portare avanti un semplice intervento, che non richiede più di una settimana di lavoro, allo scopo di risparmiare tempo ed energie in ogni successiva operazione di cambio formato.
Il risultato è una linea ottimizzata, dove gli operatori tecnici sono in grado di eseguire un cambio formato con pochi, semplici passaggi, senza la necessità di calibrare ogni volta misure e ampiezze. Si ringrazia il personale di Emiliana Conserve per la disponibilità dimostrata in sede di cantiere.
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